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Carpaccio de Saint-Jacques

Pas si cher que ça (1€, 1€50 par personne) et pourtant digne d’un grand resto, ce carpaccio de Saint-Jacques frais et délicieux fera une parfaite entrée pour votre noël.

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Pain d’épices

Le pain d’épices fait maison est parfait pour les fêtes, en dessert ou  en entrée accompagné de foie gras….

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Velouté de potimarron

Avec ses superbes couleurs, ce velouté est idéal pour une entrée de noël.

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Thon au vinaigre de mangue et aux baies roses

Une recette de poisson originale sans utiliser de four!!

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Wok de poulet, légumes et nouilles

Enfin une recette d’inspiration asiatique. Très sain et goûteux, ce wok est adapté à tous.

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Velouté aux petits pois et crème de chèvre

Une entrée simple à réaliser et originale!

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Fiadone de papi

Je vous partage la recette de mon grand père, un fiadone, c’est un peu le cheesecake corse. Délicieux et super facile.

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Cookies Tout Choco

Attention, cette recette est réservée au amateurs de chocolat mais elle vous fera craquer.

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Tarte au potiron

La tarte de l’automne, idéale pour les repas quand il commence à faire un peu froid…

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Gratin de ravioles-courgettes

Un petit gratin qui vient tout droit de la Drôme, si vous aimez les ravioles n’hésitez pas une seconde c’est délicieux et très gourmands…

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