tapenade-verte-et-noire

Tapenade aux deux olives

Parfaite pour l’été, cette tapenade se déguste pour l’apéro sur des croûtons ou avec des crudités.

ONN
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N6
N00h10
N00h00

Les ingrédients

150g d’olives noires dénoyautées

150g d’olives vertes dénoyautées

2 c. à s. de câpres

1 gousse d’ail coupée en quatre

2 c. à s. de jus de citron

1 c. à s. de persil plat frais

80 ml d’huile d’olive

La recette

Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Placez au réfrigérateur dans un bocal hermétique pour conserver la tapenade plus longtemps!

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